近期,浙江省科學技術廳等10個部門聯合公布了浙江省2012年度創新型示范企業名單,金字火腿被評為浙江省創新型示范企業,是火腿行業唯一一家上榜企業。
作為火腿行業首家上市公司,金字火腿一直以“創新”作為企業發展的源動力,經過多年的努力,公司在產品創新、科技創新、品牌創新、管理創新等方面處于行業領先地位。
公司建有業內唯一的省級技術研發中心——浙江省金華火腿與食品科技研發中心; 2008年公司被評為國家級高新技術企業、國家火炬計劃重點高新技術企業,也是金華火腿國家地理標志保護產品標準起草單位;2005年,一種由金字火腿主導的“在控溫控濕和封閉條件下生產(低鹽)金華火腿的方法獲得國家發明專利;2010年公司旗下籌備近十年的高端發酵火腿品牌巴瑪發酵火腿上市;近期,火腿高湯項目被列入2012國家農業科技成果轉化資金計劃……
創新是企業發展永恒的主題,公司將不斷以產品創新帶動品牌創新,為消費者提供最好的肉制品,爭做中國發酵肉制品領航者!